Page 8 - Guida di Chiomonte Gravere Exilles

culture) séparés par la devise ‘jamais sans toi’ en référence à ce dernier composent cet emblème empreint introduction
Selon Valerio Coletto, expert en histoire et langue occitane, le nom de Chiomonte, Chaumont, Chaumount
que l’on peut trouver dans des documents datant du moyen-age sous la forme de: Caumuncuim et Chau-
muncium ne sont autres que la répétition du meme mot en deux langues diverses: la 1ère partie du mot
Chau viendrait du pré-indo-européen Kal qui signifie montagne , ou roche pendant que la seconde partie du
mot Mount serait un dérivé du latin de montem signifiant ‘montagne’. Chaumount en réalité ne signifirait
rien d’autre que ‘mont mont’.
Chiomonte est le pays des vignobles et du vin. La viticulture était à une époque la principale activité de
chaque famille Chiomontina, elle est aujourd’hui encore le patrimoine d’une trentaine de familles cultivant
de petites parcelles et produisant de petites quantiés de vins déstinées à leur consommation personnelle
mais elle est aussi l’activité principale de quelques viticulteurs qui permettent au vin de Chiomonte d’etre
apprécié hors frontières.
C’est tout à la viticulture qu’est dédié l’emblème de la commune de Chiomonte. Deux ceps produisant deux
magnifiques grappes de raisins en dessous d’un soleil radieux (dont les rayons sont indispensables à sa
de l’amour pour la Terre.
Mais Chiomonte est aussi le pays des fontaines monumentales en pierre qui désaltèrent inlassablement le
passant et auprès desquelles il fut un temps où les femmes lavaient leur linge.
C’est le pays du Pertus ( trou ) de Colombano Romean cette gigantesque oeuvre idraulique datant du 15ème
siècle. C’est le pays de la petite église de sainte Catherine et du palais Paleologo Levis, de la paroisse de sainte
Maria Assunta dotée du campanile le plus haut de toute la vallée.
Chiomonte est le pays qui a inspiré les oeuvres poétiques dialectales datant de la moitié du 18ème siècle La
Vandeimo, Le Carnaval et bien d’autres encore attribuées à Jean-baptiste Jayme et c’est le pays caché sous le
pseudonyme de Sumante conté dans le roman des sept fontaines de Luisa Macina Gervasio.

Seggiovia Pian del Frais. 1950 ca. Cartolina Fotografica Ed. Antonio Bernard, Chiomonte.

Abito Tradizionale di Chiomonte. 1950 ca. Cartolina Fotografica. Ed. Antonio Bernard, Chiomonte.

Chiomonte c’est aussi le pays des Ramats charmante bourgade ensoleillée où on peut admirer la chapelle
de Saint André ainsi que les vestiges de l’unique moulin à vent de l’arc alpin. Chiomonte c’est la pays du “
Frais “ une autre bourgade située sur le versant opposé aux Ramats une importante station de sports d’hiver
qui offre en été des prairies verdoyantes comme celles du Lauset, de l’Argouel et du Grand Serin sublimes
destinations pour excursionnistes que l’on peut rejoindre en partant du Frais.