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...Il profumo del pane, la bontà della focaccia e della pizza

Lungo il viale della stazione di Oulx, Atelier du Boulanger è il luogo ideale per iniziare la giornata con il profumo del pane appena sfornato e concedersi una pausa ricca di gusto. Dal 1° ottobre 2025, il panificio e pasticceria ha una nuova gestione: Serena, Bruno e il loro affiatatissimo staff vi accolgono ogni giorno con entusiasmo, passione e una proposta che unisce la tradizione dell’arte bianca alla qualità della pasticceria, per regalare a residenti, turisti e viaggiatori un’esperienza di gusto in ogni momento della giornata.

Ogni giorno il laboratorio propone baguette a lievitazione naturale, pani speciali e fragranti prodotti da forno, ideali da portare in tavola o da gustare durante una pausa. A completare l’offerta ci sono focacce invitanti e pizza al taglio in tanti gusti, perfette per uno spuntino veloce, un pranzo informale o una sosta prima di ripartire alla scoperta dell’Alta Val di Susa. Una varietà di proposte pensata per soddisfare gusti ed esigenze differenti, senza rinunciare alla bontà dei prodotti appena preparati.

Colazioni e dolci tentazioni

Per chi ama iniziare la giornata con qualcosa di speciale, Atelier du Boulanger propone una selezione di croissanteria alla francese, fragrante e invitante, accompagnata da deliziose monoporzioni di pasticceria, ideali per concedersi un momento goloso. Il tutto è completato dal Caffè Izzo, con il suo autentico espresso di tradizione napoletana, perfetto per una colazione dal sapore deciso o per una pausa rigenerante.
La posizione, a pochi passi dalla stazione ferroviaria di Oulx, rende il locale una sosta comoda per chi parte presto, per chi arriva in treno e per chi desidera acquistare qualcosa di buono prima di raggiungere le località turistiche della valle. Per offrire un servizio pratico anche ai più mattinieri, Atelier du Boulanger apre tutte le mattine alle ore 5:00.
Che sia per una colazione prima del viaggio, una focaccia da gustare durante la giornata o il pane da portare a casa, Serena, Bruno e il loro staff vi aspettano a Oulx con tante specialità e un’accoglienza calorosa. Atelier du Boulanger: il piacere delle cose buone, fin dalle prime ore del mattino.