AGRITURISMO E VINI

Contatti

+39 0122 629 264

Indirizzo

Fraz. San Rocco, 10 - Giaglione (TO)

informazioni

www.creseren.it

I vini di montagna ...tipici di Giaglione

‍Siamo al centro della Valle di Susa in una posizione unica per vista panoramica e per esposizione, qui crescono le viti della famiglia Martina che trasformiamo in vino nella nostra cantina.
Dal 1997 coltiviamo quelle pendici della montagna che inostri avi hanno terrazzato in pietra.

Qui la viticoltura si è sviluppata fin dal passato e vanta forti radici come quelle che sorreggono i nostri vigneti su terreni con forti pendenze e grande manualità nel lavoro.

Produciamo vini che sono l’espressione dell’antica tradizione valsusina come Avanà, Becuet, Grisa Rousa e Moucatel ed altri che, nel microclima della montagna, esprimono al meglio le loro caratteristiche: Pinot nero, Traminer e Chardonnay.

Sostenibilità e rispetto per la natura sono insite nella filosofia aziendale e partono sicuramente dal lavoro in vigna. Dopo 27 anni di attività vitivinicola in montagna, 15 anni di attenzione e cura della vite seguendo i protocolli della lotta integrata, che prevedono drastiche riduzioni dell’uso di prodotti chimici, 3 anni di conversione al biologico…

Siamo orgogliosi di essere entrati nell’Albo degli Operatori biologici con la vendemmia 2024.

...la Cucina di Serena

Prodotti freschi e genuini della tradizione giaglionese!

Mangiando al Cré Seren hai la possibilità di assaporare i piatti della cucina del territorio creati in larghissima parte con i prodotti della nostra azienda agricola e integrati dalle produzioni locali.

Nel nostro ristorante puoi degustare i piatti che si sono tramandati nel tempo, da mamma a figlia, utilizzando quello che la terra nelle varie stagioni offre. Pranzi, cene, merende sinoire o anche una semplice degustazione, sono pasti e portate tutte caratterizzate dai nostri prodotti.