Contatti

Nata nel 2015 a Chiomonte, in Alta Val di Susa, Granja Farm è una piccola azienda agricola biologica di montagna che affonda le sue radici in un territorio tanto affascinante quanto complesso. Qui, un gruppo di persone ha scelto di prendersi cura di un ambiente impervio e fragile, spesso minacciato da interventi invasivi in nome del progresso.
Il progetto prende vita dal recupero di terreni abbandonati: vigne, prati e orti tornano così a nuova vita, trasformandosi in spazi produttivi dedicati alla coltivazione di cibo sano, genuino e ottenuto nel pieno rispetto dell’ambiente.
Granja Farm è molto più di un’azienda agricola. È un ecosistema articolato che integra agricoltura e allevamento sostenibile: api ed equini  convivono in un equilibrio che valorizza la biodiversità e riduce l’impatto sull’ambiente. L’obiettivo è l’autoproduzione, senza l’utilizzo di pesticidi o diserbanti, seguendo pratiche naturali e responsabili.
Fondamentale è il legame con la tradizione: il sapere degli anziani della valle rappresenta una guida preziosa. Sono loro i custodi di conoscenze contadine tramandate nel tempo, che oggi rivivono nelle pratiche quotidiane della fattoria.